Положение о столовой
- Подробности
- Категория: Положения
- Опубликовано 30.09.2013 20:50
- Автор: МБОУ НОШ с. Киинск
- Просмотров: 2091
ПОЛОЖЕНИЕ О СТОЛОВОЙ
Общие положения
1.1. Столовая осуществляет свою деятельность в соответствии с Законодательством РФ, уставом МБОУ НОШ с. Киинск и настоящим Положением.
1.2. Столовая является структурным подразделением школы, предназначенным для организации питания обучающихся, педагогов и работников школы.
1.3. Столовая осуществляет деятельность в соответствии с графиком работы школы.
Столовая обязана
2.1. Обеспечить полноценным сбалансированным питанием обучающихся в течении учебного года в соответствии с СанПиН.
2.2. Организовать льготное питание для обучающихся, нуждающихся в нем (в соответствии с действующим законодательством).
2.3. Обеспечить полноценным питанием воспитанников групп продленного дня, летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей при школе.
2.4. Разнообразить ежедневное меню, включать в рацион молочные продукты, фрукты и овощи.
2.5. Обеспечить высокую культуру обслуживания в столовой.
2.6. Готовить пищу из свежих продуктов, содержать посуду, используемую в организации питания, в чистоте.
2.7. Представлять членам бракеражной комиссии возможность для снятия пробы пищи.
2.8. Проводить влажную уборку кухни и обработку инвентаря надлежащими растворами в соответствии санитарно-гигиеническим требованиям.
2.9. Работники столовой обязаны проходить медицинский осмотр два раза в год и ежедневный осмотр заведующей столовой.
2.10. Совместно со школой вести учет и контроль за рациональным расходованием денежных средств, выделяемых на льготное питание учащихся.
2.11. Участвовать в работе производственных совещаний при директоре, заседаниях общешкольного родительского комитета, на которых рассматриваются вопросы организации, качества питания учащихся на базе школьной столовой.
Школа обязана
3.1. Соблюдать правила пользования столовой.
3.2. Устанавливать график питания в столовой по классам и в группах продленного дня и строго следовать ему.
3.3. Организовывать дежурства учителей и учащихся в обеденном зале столовой, обеспечивать влажную уборку в обеденном зале обслуживающим персоналом.
3.4. Бережно относиться к имуществу столовой.
3.5. Воспитывать у обучающихся культуру поведения в столовой.
3.6. Своевременно ремонтировать оборудование столовой, электросети в соответствии с требованиями охраны труда и ТБ, регулярно проводить косметический и капитальный ремонт помещений столовой.
3.7. Осуществлять медицинский контроль:
- за организацией питания;
- качеством питания;
- соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемиологического режима, выполнением санитарных требований, предъявляемых к пищеблоку.
3.8. Вести учет и контроль за использованием по назначению выделенных денежных средств на льготное питание учащихся, назначить ответственных за эту работу.
3.9. Организовывать встречи родителей, педагогов с работниками столовой по вопросам совершенствования работы столовой.
3.10. Заниматься эстетическим оформлением обеденного зала школьной столовой.